Bodegas Verum será la única representante de la Meseta Central en The Best of Spain 2026, el exclusivo salón organizado por el Master of Wine Tim Atkin que reúne a los vinos españoles con 95 puntos o más en su informe anual.
La cita tendrá lugar el 25 de mayo en LOOM AZCA Madrid, donde más de 160 bodegas presentarán los vinos mejor puntuados del país. Entre ellas, solo una de la zona centro: la bodega de Tomelloso.
Dos vinos de Verum superan los 95 puntos en Discover Spain 2025
La presencia de Bodegas Verum en The Best of Spain 2026 se sustenta en dos referencias destacadas en el informe Discover Spain 2025:
- Ulterior Parcela 6 Garnacha 2020 – 96 puntos
- Las Tinadas Cencibel 2022 – 95 puntos, mejor Tempranillo/Cencibel del informe
Ambos vinos se situaron como los únicos de la Meseta Central que superan el umbral de los 95 puntos en el reporte del crítico británico.
Ulterior Parcela 6 Garnacha 2020 (96 puntos)
Procedente de la parcela número 6 de la finca El Romeral, este vino se elabora con fermentación combinada de racimo entero y uva despalillada, con posterior crianza en tinaja de barro.
El resultado es una Garnacha fina, floral y fresca, alejada de los perfiles tradicionales que históricamente han marcado la variedad en la región.
Las Tinadas Cencibel 2022 (95 puntos)
Elaborado a partir de un viñedo plantado en 1956, este Cencibel —nombre manchego del Tempranillo— fermenta en barrica de roble francés abierta y realiza una crianza de ocho meses en tinaja de barro de 4.500 litros.
Un vino frutal, directo y con identidad de origen, reconocido como el mejor Tempranillo/Cencibel del informe.
Una cita que posiciona a Tomelloso en la élite del vino español
“Estar en The Best of Spain 2026 junto a algunas de las bodegas más reconocidas del país es una enorme satisfacción, pero también una responsabilidad”, señala Elías López Montero, enólogo y director del proyecto.
La participación supone un hito para el viñedo de Tomelloso y Castilla-La Mancha, que demuestra su capacidad para competir al más alto nivel cuando el trabajo se basa en convicción, paciencia y respeto por la tierra.
Tradición familiar y viticultura regenerativa
La familia López Montero está vinculada al vino desde 1788. El proyecto actual, nacido en 2007, apuesta por:
- Recuperación de variedades autóctonas
- Viticultura regenerativa
- Uso de tinajas de barro como herramienta enológica
- Respeto absoluto por el terruño
Bodegas Verum fue además pionera en introducir variedades como Gewürztraminer y Malvasía Aromática en Castilla-La Mancha, y en 2016 se convirtió en la primera bodega española en elaborar vino en la Patagonia argentina.
The Best of Spain 2026: referencia internacional
El salón reunirá el 25 de mayo en Madrid a más de 300 vinos con 95 puntos o más en una cita dirigida a profesionales, sumilleres, distribuidores y prensa especializada.
La presencia de Bodegas Verum en The Best of Spain 2026 consolida el posicionamiento internacional de la bodega y refuerza la proyección de los vinos manchegos en el panorama nacional.
