La Guía Wine Up! ha publicado su edición número 28, correspondiente al especial de vinos monovarietales 2026-2027, con 734 vinos de 54 variedades diferentes, nuevo diseño visual y descarga gratuita a través de su web. La publicación, dirigida por Joaquín Parra, adelanta además puntuaciones de 600 vinos de la Guía Wine Up! 2027.
La edición incorpora mejoras en la presentación de la información para facilitar la lectura y la consulta de las fichas. Entre las novedades, añade iconos específicos para identificar vinos ecológicos, veganos y de viña vieja.
IMPORTANTE PRESENCIA DE VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA
Castilla-La Mancha tiene un destacado protagonismo en la Guía Wine Up! de vinos monovarietales y anticipo de puntuaciones 2027, con cerca de 300 referencias vinculadas a bodegas de la región, alrededor del 40 % de las recogidas en la publicación. Esta presencia abarca denominaciones de origen, la IGP Vino de la Tierra de Castilla y vinos de pago, además de elaboraciones sin indicación geográfica y vinos de bodegas albaceteñas acogidos a la D.O. Jumilla. Una amplia representación que invita a descubrir la diversidad varietal y de estilos de Castilla-La Mancha a través de vinos valorados mediante cata a ciegas.
ANÁLISIS VARIETAL Y PRECIO MEDIO
El informe varietal analiza 734 referencias distribuidas en 54 varietales. Tempranillo encabeza la muestra con 186 vinos, el 25,34 % del total, seguido de Garnacha, con 54. Monastrell y Verdejo reúnen 46 referencias cada una.
Airén, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc, Albariño y Godello completan las diez variedades más frecuentes, que concentran el 68,94 % del conjunto analizado. Además, la guía recoge 36 variedades con menos de diez referencias, entre ellas Treixadura, Graciano, Albilla de Manchuela, Tinto Velasco y Brancellao.
La puntuación media del conjunto se sitúa en 91,65 puntos y el precio medio en 18,79 euros. La mediana de precios es de 14,50 euros, y 494 referencias, el 67,30 %, cuestan menos de 20 euros.
CATA A CIEGAS Y ACCESO GRATUITO
La guía mantiene la cata a ciegas como base de sus valoraciones y se presenta en formato ebook en pdf, con enlaces para ampliar información y contactar con las bodegas. Además, www.wineup.info permite consultar el histórico de vinos con más de 16.000 referencias catadas.
El lanzamiento coincide con el vigésimo aniversario de Wine Up Consulting, fundada en 2006. La guía fue reconocida como Mejor Guía de Vinos de España en los IWC Industry Merchant Awards 2023 y mantiene su apuesta por acercar la información del vino a profesionales y aficionados mediante una publicación digital de acceso gratuito.
La descarga de la Guía de vinos monovarietales Wine Up! 2026-2027 está disponible en www.wineup.es.
