El enólogo Elías López Montero ha sido galardonado como Catador del Año por ASOCAVISO. Desde Tomelloso, lidera una revolución enológica en Castilla-La Mancha que traspasa
El enólogo Antonio Serrano revive la tradición vinícola de Villarrobledo elaborando vinos en tinajas centenarias, un proyecto que une historia, sostenibilidad y autenticidad en cada
Sergio Serrano Parra, investigador del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), ha obtenido la calificación de sobresaliente ‘cum
EL enólogo Luis Miguel Calleja es uno de los que mayor trayectoria profesional tiene en Castilla-la Mancha con 40 vendimias en distintas regiones de España:
La trayectoria de Milagros Romero es una de las más importantes para una enóloga en Castilla-la Mancha La asociación de catadores de vino de Socuéllamos
Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad, hace historia al convertirse en la primera decana de la enología en Castilla-La Mancha Hoy 24 de abril
Un equipo de investigadores de la UCLM en colaboración con la sección de vinos Premium de Destilerías ALTOSA, Bodegas VERUM, han logrado producir Carbonato de