Color oro viejo, denso, brillante. En nariz se funde un sutil recuerdo cítrico con la piña madura, algo de frutos secos y bollería. También caramelo. En boca buena acidez que potencia el paso por boca y le aporta frescura. Sutil toque salino. En retrogusto, como en nariz, bollería piña madura, caramelo de miel y limón, pan brioche y caramelo. Persistente.
