Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, denso. En nariz hay un fino recuerdo mineral que se suma a la fruta blanca y hierbas de infusión (manzanilla). En boca es untuoso, denso, fresco con la acidez suficiente para acompañar en retrogusto y potenciar un recuerdo cítrico que se suma a la fruta blanca. Al final vuelve el recuerdo mineral y sutil cera de abejas.
