De la Mata & Calleja Airén Viñas Viejas Vaso Secano 2024
Productor:
ALBERTO CALLEJA VINICULTOR
Localidad:
villamayor de Santiago
Año de cosecha:
2024
PVP Recomendado:
11,20 €
% alcohol:
125
Variedad Principal:
Airen
100%
Tipo de vino:
Blanco
Catalogación:
Vino de Autor
D.O.P/I.G.P.:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Nombre del Enólogo:
Alberto Calleja Millán
Puntuación:
92.08
Vista:
91.67
Olfato:
91.75
Gusto:
92.50
Nº del Top100:
Comentario de cata de JP:
Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz hay recuerdos de manzana, paja seca, manzanilla (infusión) y un sutil toque terroso-mineral. En boca es sabroso, untuoso, con acidez media y sutil toque salino que refuerza la acidez. En retrogusto vuelven la manzanilla acompañada de un sutil toque anisado y caramelo de limón.