Pies Viejos parajes y viñedos. Los Quijotes en el siglo XXI, elaboran vinos. No sabría decir desde cuando conozco a José Carlos Rodríguez y José Luis Villegas, 9 o 10 años y siempre ha habido vino cerca de septiembre 15, 2024 No hay comentarios
BODEGAS SINGULARES®: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA, A LA VANGUARDIA EN MANCHUELA Juan Miguel Tolosa lo tenía muy claro, quería su propia bodega. Se dio la “tormenta perfecta” y gracias al gran valor de la uva en junio 26, 2022 No hay comentarios
BODEGAS SINGULARES®: PAGO DE VALLEGARCÍA, 25 AÑOS DE EXCELENCIA Ya han pasado 25 años desde que D. Alfonso Cortina Alcocer ideó plantar un viñedo que luego daría forma y sentido a la creación de junio 21, 2022 No hay comentarios
BODEGAS SINGULARES®: BODEGA LA NIÑA DE CUENCA. TINAJA Y BOBAL COMO SEÑAS DE IDENTIDAD La niña de Cuenca es una de las bodegas singulares de Castilla-la Mancha y representa la mejor versión de lo que fue la historia del junio 6, 2022 No hay comentarios
Airén Revolution en Tomelloso: la jornada que reivindicó el futuro de la uva blanca manchega mayo 29, 2026
Bodegas Verum en The Best of Spain 2026: excelencia manchega con 96 y 95 puntos Tim Atkin mayo 21, 2026
EL LINZE 2024, ENTRE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO PARA EL PRESTIGIOSO SUMILLER ANDREAS LARSSON. mayo 19, 2026
Álvaro de Miguel Caparrós, nuevo Académico del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha mayo 6, 2026